| Almería | Cádiz | Córdoba | Granada | Huelva | Jaén | Málaga | Sevilla | Andalucía | |
| Año 1993 | |||||||||
| Gallinas | |||||||||
| Ponedoras selectas | |||||||||
| Número | 125.000 | 382.000 | 382.921 | 110.000 | 74.150 | 500.000 | 870.000 | 1.226.670 | 3.670.741 |
| Rendimiento (huevos/ave) | 260 | 265 | 253 | 272 | 230 | 240 | 245 | 245 | 248 |
| Producción (miles docenas) | 2.708,3 | 8.435,8 | 8.073,0 | 2.493,3 | 1.421,2 | 10.000,0 | 17.762,0 | 25.044,0 | 75.937,6 |
| Ponedoras camperas | |||||||||
| Número | 45.000 | 60.000 | 215.393 | 85.000 | 40.000 | 40.000 | 30.000 | 51.649 | 567.042 |
| Rendimiento (huevos/ave) | 100 | 1 | 130 | 167 | 130 | 115 | 140 | 132 | 119 |
| Producción (miles docenas) | 375,0 | 6,5 | 2.333,0 | 1.182,9 | 433,3 | 383,3 | 350,0 | 568,0 | 5.632,0 |
| Total | |||||||||
| Número | 170.000 | 442.000 | 598.314 | 195.000 | 114.150 | 540.000 | 900.000 | 1.278.319 | 4.237.783 |
| Rendimiento (huevos/ave) | 218 | 229 | 209 | 226 | 195 | 231 | 241 | 240 | 231 |
| Producción (miles docenas) | 3.083,3 | 8.442,3 | 10.406,0 | 3.676,2 | 1.854,5 | 10.383,3 | 18.112,0 | 25.612,0 | 81.569,6 |
| Pavas | |||||||||
| Número | - | 25.000 | - | - | 2.000 | 1.800 | 7.000 | 10.072 | 45.872 |
| Rendimiento (huevos/ave) | - | 50 | - | - | 50 | 80 | 60 | 60 | 55 |
| Producción (miles docenas) | - | 104,2 | - | - | 8,3 | 12,0 | 35,0 | 50,0 | 209,5 |
| Patas | |||||||||
| Número | - | 1.500 | - | - | 300 | 40 | 500 | 2.582 | 4.922 |
| Rendimiento (huevos/ave) | - | 100 | - | - | 100 | 120 | 264 | 158 | 147 |
| Producción (miles docenas) | - | 12,5 | - | - | 2,5 | 0,4 | 11,0 | 34,0 | 60,4 |
| Ocas | |||||||||
| Número | - | 250 | - | - | - | 20 | - | 258 | 528 |
| Rendimiento (huevos/ave) | - | 48 | - | - | - | 60 | - | 47 | 48 |
| Producción (miles docenas) | - | 1,0 | - | - | - | 0,1 | - | 1,0 | 2,1 |
| Año 1994 | |||||||||
| Gallinas | |||||||||
| Ponedoras selectas | |||||||||
| Número | 100.000 | 382.500 | 245.000 | 260.000 | 72.300 | 500.000 | 950.000 | 1.349.336 | 3.859.136 |
| Rendimiento (huevos/ave) | 260 | 265 | 253 | 264 | 230 | 240 | 245 | 245 | 248 |
| Producción (miles docenas) | 2.166,0 | 8.453,5 | 5.165,0 | 5.720,0 | 1.385,7 | 10.000,0 | 19.396,0 | 27.549,0 | 79.835,2 |
| Ponedoras camperas | |||||||||
| Número | 45.000 | 60.500 | 70.500 | 70.000 | 40.000 | 30.000 | 30.000 | 56.814 | 402.814 |
| Rendimiento (huevos/ave) | 100 | 130 | 130 | 179 | 130 | 115 | 140 | 132 | 135 |
| Producción (miles docenas) | 375,0 | 655,4 | 764,0 | 1.044,0 | 433,3 | 287,5 | 350,0 | 625,0 | 4.534,2 |
| Total | |||||||||
| Número | 145.000 | 443.000 | 315.500 | 330.000 | 112.300 | 530.000 | 980.000 | 1.406.150 | 4.261.950 |
| Rendimiento (huevos/ave) | 210 | 247 | 226 | 246 | 194 | 233 | 242 | 240 | 238 |
| Producción (miles docenas) | 2.541,0 | 9.108,9 | 5.929,0 | 6.764,0 | 1.819,0 | 10.287,5 | 19.746,0 | 28.174,0 | 84.369,4 |
| Pavas | |||||||||
| Número | - | 25.100 | - | 3.000 | 2.000 | 2.000 | 7.000 | 11.079 | 50.179 |
| Rendimiento (huevos/ave) | - | 50 | - | 44 | 50 | 80 | 60 | 60 | 54 |
| Producción (miles docenas) | - | 105,0 | - | 11,0 | 8,3 | 13,3 | 35,0 | 55,0 | 227,6 |
| Patas | |||||||||
| Número | - | 1.400 | - | 1.200 | 300 | 30 | 500 | 2.841 | 6.271 |
| Rendimiento (huevos/ave) | - | 103 | - | 50 | 100 | 160 | 264 | 144 | 124 |
| Producción (miles docenas) | - | 12,0 | - | 5,0 | 2,5 | 0,4 | 11,0 | 34,0 | 64,9 |
| Ocas | |||||||||
| Número | - | 225 | - | 330 | - | 10 | - | 284 | 849 |
| Rendimiento (huevos/ave) | - | 48 | - | 18 | - | 60 | - | 42 | 35 |
| Producción (miles docenas) | - | 0,9 | - | 0,5 | - | 0,1 | - | 1,0 | 2,5 |