7. Agricultura, ganadería y pesca
7.1. Producción agrícola
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Año 1993 (*)(miles de t) 93/92(%)
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CEREALES
Trigo 667,5 -55,4
Cebada 290,9 -38,7
Arroz 20,4 -85,9
Maíz 54,3 -76,3
CULTIVOS INDUSTRIALES
Remolacha azucarera 2.249,4 -16,3
Algodón 71,9 -64,1
Girasol 341,1 -60,2
TUBERCULOS
Patata 566,1 -18,7
HORTALIZAS
Melón 275,8 -2,4
Tomate 802,0 16,4
Sandía 406,7 -11,1
LEGUMINOSAS
Garbanzo 22,2 -6,3
FRUTALES
Cítricos 535,0 -13,0
VIÑEDOS
Uva de mesa 67,0 36,4
Uva de transformación 296,8 -7,9
Vino (miles de Hl) 1.966,1 -11,4
OLIVAR
Aceituna de mesa 155,9 -11,9
Aceituna de almazara 2.164,7 -11,7
Aceite 454,4 -6,0
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(*) Avance de datos al 31-12-93.
Fuente: Consejería de Agricultura y Pesca.
7.2. Sacrificio de ganado
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toneladas en canal 92/91(%)
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Bovino 33.450,0 -2,0
Ovino 2.894,4 15,9
Caprino 1.587,6 15,4
Porcino 146.161,2 3,4
Aves 55.815,6 37,6
Total 239.908,8 9,1
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Fuente: Consejería de Agricultura y Pesca. Año 1992.
7.3. Pesca subastada en las lonjas (incluye peces, moluscos y crustáceos)
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Pesos Valor
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Toneladas 93/92(%) Millones de ptas 93/92(%)
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Almería 15.751,1 65,08 4.029,6 78,74
Cádiz 50.593,8 -0,89 17.478,7 -9,59
Granada 2.862,6 -23,26 967,3 -2,44
Huelva 17.313,2 15,81 5.855,0 0,33
Málaga 16.115,2 -4,94 5.077,5 -11,52
Andalucía 102.636,0 6,67 33.408,1 -2,18
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Fuente: Consejería de Agricultura y Pesca. Dirección General de Pesca. Año 1993