| Producción de trigo¹ (Tm) | 165,9 | 585,1 | 0,0 | 0,0 | 26,9 | -100,0 | 2024 | |
| Producción de algodón bruto¹ (Tm) | 52,6 | 86,0 | 86,1 | -37,1 | -29,9 | -29,9 | 2023 | |
| Producción de girasol¹ (Tm) | 82,8 | 204,4 | 872,5 | -48,4 | -32,7 | 6,4 | 2023 | |
| Producción de sandía¹ (Tm) | 51,0 | 704,0 | 1.153,0 | -19,9 | 2,7 | -0,9 | 2023 | |
| Producción de melón¹ (Tm) | 11,7 | 149,7 | 515,0 | -23,5 | 10,3 | -1,7 | 2023 | |
| Producción de calabacín¹ (Tm) | 1,4 | 457,1 | 0,0 | -33,3 | -0,5 | -100,0 | 2024 | |
| Producción de pepino¹ (Tm) | 0,4 | 534,9 | 0,0 | 344,4 | -22,5 | -100,0 | 2024 | |
| Producción de tomate¹ (Tm) | 148,2 | 1.299,7 | 3.977,8 | 9,0 | -0,5 | 9,1 | 2023 | |
| Producción de pimiento¹ (Tm) | 10,4 | 982,3 | 1.241,0 | 35,9 | -8,8 | -21,1 | 2023 | |
| Producción de fresa y fresón¹ (Tm) | 0,2 | 325,9 | 0,0 | 0,0 | 3,0 | -100,0 | 2024 | |
| Producción de naranjo dulce¹ (Tm) | 546,0 | 1.179,3 | 2.628,4 | -20,6 | -10,0 | -8,8 | 2023 | |
| Producción de aceituna de mesa¹ (Tm) | 245,5 | 335,6 | 442,6 | -0,8 | -6,6 | 8,6 | 2023 | |
| Producción de aceite de oliva¹ (Tm) | 98,3 | 552,2 | 807,4 | 26,8 | 7,7 | 20,1 | 2023 | |
| Producción de vino+mosto¹ (Hl) | 3,7 | 806,6 | 33.046,1 | 7,8 | -8,1 | -19,5 | 2023 | |
| Ocupados agricultura (Miles personas) | 40,7 | 262,1 | 770,7 | 1,4 | 10,3 | 2,3 | 2023-T4 | |
| Afiliados medios a la Seguridad Social régimen general agricultura² (Personas) | 70.206 | 397.517 | 678.619 | -5,2 | -3,1 | -1,8 | 2024-M03 | |
| Afiliados medios a la Seguridad Social régimen especial autónomos agricultura³ (Personas) | 2.417 | 36.780 | 166.696 | 5,0 | 0,5 | -2,6 | 2024-M03 | |
| Primera venta de pesca fresca (Miles euros) | .. | 12.912,1 | - | .. | -23,7 | - | 2024-M03 | |
| Consumo de gasóleo B. Agrícola y pesca (Tm) | 7.350 | 46.980 | 284.971 | -17,1 | -14,4 | -24,7 | 2024-M02 | |
| Afiliados medios a la Seguridad Social régimen especial del mar (Personas) | 350 | 8.465 | 60.489 | -5,6 | -1,9 | -1,7 | 2024-M03 | |