| | Producción de trigo¹ (Tm) | 31.895 | 562.257 | 6.676.830 | -24,0 | -35,7 | -20,6 | 2026 |  |
| | Producción de algodón bruto¹ (Tm) | 0 | 133.489 | .. | 100,0 | 0,1 | .. | 2026 |  |
| | Producción de girasol¹ (Tm) | 3.207 | 392.639 | .. | 127,4 | 66,3 | .. | 2026 |  |
| | Producción de sandía¹ (Tm) | 4.300 | 826.363 | 1.392.302 | -1,7 | 6,5 | 6,9 | 2026 |  |
| | Producción de melón¹ (Tm) | 1.650 | 194.751 | .. | 3,8 | 11,4 | .. | 2026 |  |
| | Producción de calabacín¹ (Tm) | 8.388 | 496.016 | 629.640 | 2,3 | -2,2 | 0,9 | 2026 |  |
| | Producción de pepino¹ (Tm) | 8.350 | 912.339 | 974.021 | 0,0 | 8,0 | 6,7 | 2026 |  |
| | Producción de tomate¹ (Tm) | 57.685 | 1.874.864 | 1.323.400 | -1,3 | 14,1 | -66,8 | 2026 |  |
| | Producción de pimiento¹ (Tm) | 17.290 | 957.535 | 1.493.016 | 1,1 | -8,3 | -0,1 | 2026 |  |
| | Producción de fresa y fresón¹ (Tm) | 30 | 327.255 | 339.920 | -46,4 | 3,1 | 2,4 | 2026 |  |
| | Producción de naranjo dulce¹ (Tm) | 46.588 | 1.361.992 | .. | 25,1 | 6,5 | .. | 2026 |  |
| | Producción de aceituna de mesa¹ (Tm) | 49.195 | 402.782 | 319.946 | 40,6 | 17,0 | 5,2 | 2025 |  |
| | Producción de aceite de oliva¹ (Tm) | 45.939 | 878.376 | 1.189.685 | 31,3 | -22,3 | -15,1 | 2025 |  |
| | Producción de vino+mosto¹ (Hl) | 27.500 | 404.670 | .. | 46,8 | -26,0 | .. | 2026 |  |
| | Ocupados agricultura (Miles personas) | 19,5 | 239,7 | 787,2 | 11,0 | -2,2 | 2,9 | 2026-T2 |  |
| | Afiliados medios a la Seguridad Social régimen general agricultura² (Personas) | 20.748 | 327.575 | 639.691 | -2,8 | 0,9 | 2,7 | 2026-M09 |  |
| | Afiliados medios a la Seguridad Social régimen especial autónomos agricultura³ (Personas) | 2.461 | 37.179 | 157.351 | 1,3 | 1,8 | -1,9 | 2026-M09 |  |
| | Primera venta de pesca fresca (Miles euros) | 2.090,5 | 13.410,6 | - | 37,4 | -6,3 | - | 2026-M09 |  |
| | Consumo de gasóleo B. Agrícola y pesca (Tm) | 3.520 | 43.613 | 207.380 | -5,8 | -6,3 | -13,1 | 2026-M08 |  |
| | Afiliados medios a la Seguridad Social régimen especial del mar (Personas) | 1.227 | 8.841 | 64.665 | 11,1 | 5,3 | 1,1 | 2026-M09 |  |