Anuario Estadístico de Andalucía. 1996

10.4.14. Locales-establecimientos con actividad principal en hoteles y restaurantes según el nivel de empleo por provincias. (1)

	Andalucía	Almería	Cádiz	Córdoba	Granada	Huelva	Jaén	Málaga	Sevilla	España (*)
Menos de 2 personas	23.167	1.658	3.479	2.970	2.854	1.718	1.891	3.864	4.733	117.723
De 2 a 5 personas	15.573	1.118	2.045	1.181	2.175	764	1.152	4.231	2.907	101.388
De 6 a 9 personas	1.170	68	186	91	163	43	102	291	226	9.722
De 10 a 19 personas	628	33	99	37	69	18	35	240	97	4.359
De 20 a 49 personas	202	16	28	19	26	10	9	57	37	1.772
De 50 a 99 personas	76	7	7	6	6	1	3	38	8	460
De 100 a 199 personas	29	1	3	-	2	2	-	15	6	160
De 200 a 499 personas	11	-	-	-	1	-	-	9	1	63
De 500 y más personas	1	-	1	-	-	-	-	-	-	4
Total	40.857	2.901	5.848	4.304	5.296	2.556	3.192	8.745	8.015	235.651

FUENTES: I.E.A. Censo de Locales Andalucía 1990.
(*) I.N.E. Censo de Locales 1990.
(1) Se excluyen los locales auxiliares, así como los cerrados de temporada, inactivos y vacíos.

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